Roero Arneis DOCG Daivej BIO | Deltetto | 2023
12,90 €
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Das Weingut Deltetto präsentiert stolz den “Daivej” – ein Roero Arneis, der im Cuneo-Keller meisterhaft reift, teilweise in Zement und teilweise in Stahl. Mit der piemontesischen Bedeutung “vom Alten” ist dieser vielseitige Arneis ein frischer, fruchtiger Genuss, der sich perfekt mit verschiedensten Speisen kombinieren lässt. Dieser elegante Wein, in seiner strohgelben Pracht, betört die Sinne mit intensiven Aromen von Äpfeln, Stachelbeeren und tropischen Früchten, verfeinert durch subtile Nuancen von Bittermandel, Lindenblüten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich frisch, angenehm herzhaft und beeindruckend ausdauernd. Vielseitig in der Paarung von Lebensmitteln, entfaltet er seine Genialität besonders gut mit einer köstlichen Getreidesuppe. Ein wahres Juwel im Weinkeller. Salute!
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Produkt enthält: 0,75 l
Artikelnummer: IT-12043-1-CN Kategorien: Abendessen im Sommer, BIO, Fisch, Piemonte, Vegetarische Gerichte, Weißwein Schlagwort: deltettoWEITERE PRODUKTE AUS DIESER KELLEREI
Deltetto 1953
Deltetto 1953 | Corso Alba 43 | 12043 Canale (CN) | www.deltetto.com
Millionen von Jahren alte Böden, die reich an Tonen, Sandsteinen, Sand und Sedimentgesteinen marinen Ursprungs sind, prägen das Terroir des Roero und das der piemontesischen Langhe. Begünstigt durch ein besonderes Mikroklima, welches für den Weinbau enorme Auswirkungen auf die Struktur und die Eleganz hat. Mit der Herstellung hochwertiger Weine beschäftigt sich die Familie Deltetto seit der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts, genauer gesagt seit 1953. Wir befinden uns in der Gemeinde Canale in der Provinz Cuneo. In dieser wunderschönen Gegend erstrecken sich die einundzwanzig Hektar großen Weinberge des Weinguts. Carlo Deltetto, Gründer des Unternehmens, handelt nach einer Philosophie im Namen der ältesten Weinbautraditionen im Piemont: die Umwelt und Natur zu respektieren. Das Unternehmen wird derzeit von Carlos Sohn, Antonio Deltetto, geführt, zusammen mit seiner Frau Graziella und ihren Kinder Carlo, Cristina und Claudia. Das Weingut hat den einheimischen Rebsorten der Region stets großen Wert beigemessen. So gibt es in den Reihen hauptsächlich Nebbiolo-, Dolcetto-, Barbera-, Favorita- und Trauben von Arneis, zu denen auch Pinot Noir-Trauben hinzugefügt, diese aber speziell für Sekt verwendet werden. Kühne und kostbare Trauben hingegen kommen in den Keller, um verarbeitet und interpretiert zu werden, ohne jemals das ursprüngliche Terroir und die exakte Jahreszeit zu verzerren. Das Ergebnis all dessen finden wir in Weinen und Etiketten, die sich stark mit Roero und Langhe identifizieren. Es sind ausdrucksstarke und niemals künstliche Weine, die das Gebiet, aus dem sie stammen, besser erkennen lassen.
Details
Wein: Weißwein
Rebsorte: Arneis
Anbauland: Italien
Anbaugebiet: Piemonte
Erzeuger: Deltetto
Jahrgang: 2023
Verkaufsmenge: 0,75 L
Herstellung
Organisch-Biologischer Weinbau | Ökologischer Weinbau
Geschmack
trocken|kräftig|dominant
Gesamtextrakt: g/l
Gesamtsäure: g/l
Restzucker: g/l
Sulfit: mg/l
pH-Wert:
Alkoholgehalt: 13.00 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: ..kJ/..kcal
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Gewicht | 1,2 kg |
---|---|
UPC/EAN |
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