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Braida, Rocchetta Tanaro

Barbera d’Asti DOCG ¨Montebruna¨

20,90 € 18,90 €

25,20 €/l

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Einen Montebruna verwehrt man niemandem

Wir sind in Rom, unterhalb des Trevi-Brunnens, zu Füßen des Colosseums, genau inmitten des Bezirks “Rioni I Monti”. Nach einer späten Ankunft und einem kleinen Spaziergang überkommt uns der Wunsch nach einer Reise durch die Welt des italienischen Geschmacks. Wir stoßen auf eine kleine Weinbar in der Via Madonna Dei Monti. Das Fafiuche’ überzeugt mit seiner kleinen Auswahl an Köstlichkeiten von kalten Vorspeisen bis hin zu überragender Parmigiana di Melanzane. Geschätzte 100 verschiedene Weinflaschen aus den bedeutensten Weinregionen Italiens zieren das Weinregal. Ein bekanntes Etikett erweckt unser Interesse, der “Montebruna” von Giacomo Bologna. Leider ist er nur in einer Magnumflasche vorrätig. Auf meine Nachfrage, ob wir auch zwei Gläser bekommen können, erwidert der Besitzer ganz selbstverständlich und herzlich “Einen Montebruna verwehrt man niemandem”. Der Montebruna ist ein besonders vollmundiger Barbera d’Asti, schwer und rassig, der lange und voller Geschmack auf dem Gaumen verweilt. Zu den Düften von Brombeeren und schwarzen Kirschen gesellen sich Röstaromen. Er ist ein perfekter Begleiter zu Fleischgerichten und Gebratenem, auch mit Soßen sowie gereiften Käsesorten. Einer der Besten seiner Region. Salute!

Lieferzeit: 3-8 Werktage

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Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: IT-14030-1-AT Kategorien: Piemonte, Rotwein Schlagwörter: asti, barbera, braida, giacomo-bologna, montebruna, piemonte
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Beschreibung

Braida, Rocchetta Tanaro

Kein anderes Weingut identifiziert sich mit einer Rebe wie Braida mit der Barbera. Die Arbeit, die Giacomo Bologna in den letzten Jahrzehnten geleistet hat, ist beispiellos und hat den Weg für eine ganze Generation von Winzern geebnet, die nach ihm begonnen haben und diese bisher wenig geschätzte Sorte mit Überzeugung zu bearbeiten. Man kann sagen, dass es Giacomo Bologna mit dem „Montebruna” und anderen Weinen war, die die Geschichte der italienischen Önologie geprägt haben, die die gängigsten Überzeugungen über Barbera verärgerten. Giacomo Bologna untersuchte Böden und Expositionen, wartete auf ihre vollständige Reife und arbeitete im Keller von seiner besten Seite. Er konnte die Qualität, Finesse und vor allem die Langlebigkeit demonstrieren, die durch die Herstellung von Wein aus den Barbera-Trauben erzielt werden konnte. Heute repräsentiert das Unternehmen das getreue Bild von Giacomos Philosophie, seiner Art, das Leben, das Land, den Wein und die Beziehungen zu Freunden zu verstehen. Die Söhne Raffaella und Giuseppe, beide Önologen, bilden die dritte Generation der “Braida” und vereinen den Traum und die Begeisterung, Barbera dazu zu bringen, die von ihrem Vater begonnene Eroberung von Adel und Qualität fortzusetzen. Das Unternehmen zählt mehr als 60 Hektar Weinberge und sieht seine Reihen hauptsächlich in den Gebieten von Rocchetta Tanaro angeordnet, zu denen im Laufe der Jahre die Parzellen Castelnuovo Calcea, Costiglione d’Asti, Mango d’Alba und Trezzo Tinella hinzugefügt wurden. Trauben, die in Gebieten angebaut und geerntet werden, die für den Weinbau sehr geeignet sind, werden im Keller mit Hilfe modernster und ausgefeiltester enologischer Technologien verarbeitet, wobei stets die ältesten Traditionen berücksichtigt werden. So ist die Familie Braida seit Jahren ein Synonym für italienisches Trinken in der Welt, dank Etiketten, die zusätzlich zum „Montebruna” in Namen wie “Bricco dell’Uccellone”, “La Monella”, “Il Baciale” ausgedrückt werden. , “Bricco della Bigotta” und allen anderen zu folgen. Weine, die im Zeichen der Genesung von Barbera geboren wurden und heute ein Symbol für höchste piemontesische und italienische Enologie sind.

Details

Wein: Rotwein
Rebsorte: Barbera
Anbauland: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Erzeuger: Braida, Rocch. Tanaro
Jahrgang: 2019
Verkaufsmenge: 0,75 L
Alkoholgehalt: 14.00 % vol.
Allergene: enthält Sulfite

Barbera d’Asti DOCG ¨Montebruna¨ – ITVIN – Vino Italiano

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,3 kg
Erzeuger

Braida, Rocchetta Tanaro

UPC/EAN

8024384023419

Geschmack

leicht fruchtig, kräftig, dominant, fein

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