Barbera del Monferrato DOC Frizzante 2024 ‘La Monella’ Braida

16,00 

21,33 /l

Anbauregion
Piemont
Rebsorte
Barbera
Weinfarbe
spritziges Rubinrot mit violetten Reflexen, leicht perlend
Aromatik
intensiv, einladend und fruchtig mit deutlichen Noten von roten Früchten - lebendig, sehr frisch, guter Körper, weich
Auszeichnungen
Wine Enthusiast 87 | Wine Enthusiast 89 | Decanter 89 | James Suckling 92 | Luca Maroni 90
Servicetemperatur
im Frühling 8/12°C im Herbst und Winter 16/18°C
Allergene
enthält Sulfite

Lieferzeit: 3-8 Werktage

Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: IT-14030-2-AT Kategorien: , , , , , , Schlagwort:

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Beschreibung

Spritzige Lebensfreude in Rubinrot

Ein zeitloser Favorit, dieser Barbera del Monferrato Frizzante DOC La Monella von Braida di Giacomo Bologna. Sorgsam vom Vater ausgewählt, reift er 4 Monate im Stahltank, wird im Autoklav aufgeschäumt und verfeinert sich anschließend weitere 2 Monate in der Flasche. Das Resultat? Ein aromatischer, lebendiger Rotwein mit ausgeprägtem gastronomischem Charakter – perfekt für gesellige Abendessen. Das schimmernde Rubinrot mit violetten Reflexen und einem belebenden, sanft perlenden Schaum verleiht diesem Wein eine unwiderstehliche Präsenz. Sein spritziges Bouquet offenbart die Fülle des Weincharakters mit einer breiten Palette roter Fruchtnoten. Am Gaumen entfaltet er sich lebendig, äußerst frisch, samtig weich und dabei vollmundig – ein wahrer Genuss für die Sinne. Vielseitig einsetzbar und besonders empfehlenswert zu Antipasti, reichhaltigen Nudelgerichten, gekochtem Fleisch, Grillgut, Braten und Schmorgerichten. Salute!

Weingut

Braida, Rocchetta Tanaro

Kein anderes Weingut identifiziert sich mit einer Rebe wie Braida mit der Barbera. Die Arbeit, die Giacomo Bologna in den letzten Jahrzehnten geleistet hat, ist beispiellos und hat den Weg für eine ganze Generation von Winzern geebnet, die nach ihm begonnen haben und diese bisher wenig geschätzte Sorte mit Überzeugung zu bearbeiten. Man kann sagen, dass es Giacomo Bologna mit dem „Montebruna" und anderen Weinen war, die die Geschichte der italienischen Önologie geprägt haben, die die gängigsten Überzeugungen über Barbera verärgerten. Giacomo Bologna untersuchte Böden und Expositionen, wartete auf ihre vollständige Reife und arbeitete im Keller von seiner besten Seite. Er konnte die Qualität, Finesse und vor allem die Langlebigkeit demonstrieren, die durch die Herstellung von Wein aus den Barbera-Trauben erzielt werden konnte. Heute repräsentiert das Unternehmen das getreue Bild von Giacomos Philosophie, seiner Art, das Leben, das Land, den Wein und die Beziehungen zu Freunden zu verstehen. Die Söhne Raffaella und Giuseppe, beide Önologen, bilden die dritte Generation der "Braida" und vereinen den Traum und die Begeisterung, Barbera dazu zu bringen, die von ihrem Vater begonnene Eroberung von Adel und Qualität fortzusetzen. Das Unternehmen zählt mehr als 60 Hektar Weinberge und sieht seine Reihen hauptsächlich in den Gebieten von Rocchetta Tanaro angeordnet, zu denen im Laufe der Jahre die Parzellen Castelnuovo Calcea, Costiglione d'Asti, Mango d'Alba und Trezzo Tinella hinzugefügt wurden. Trauben, die in Gebieten angebaut und geerntet werden, die für den Weinbau sehr geeignet sind, werden im Keller mit Hilfe modernster und ausgefeiltester enologischer Technologien verarbeitet, wobei stets die ältesten Traditionen berücksichtigt werden. So ist die Familie Braida seit Jahren ein Synonym für italienisches Trinken in der Welt, dank Etiketten, die zusätzlich zum „Montebruna" in Namen wie "Bricco dell'Uccellone", "La Monella", "Il Baciale" ausgedrückt werden. , "Bricco della Bigotta" und allen anderen zu folgen. Weine, die im Zeichen der Genesung von Barbera geboren wurden und heute ein Symbol für höchste piemontesische und italienische Enologie sind.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,3 kg
Lebensmittelinformationen

Produktinformationen

Herkunft IT
Alkoholgehalt 14.5% vol.
Mindestens haltbar bis Bis 2028
Serviervorschläge Aperitif, Grillen, vegetarische Gerichte
Herstellername Azienda Braida di Bologna Giacomo
Herstelleradresse Via Roma n.94 | 14030 Rocchetta Tanaro (Asti) Piemonte
Herstellerland IT
Importeurinformationen ITVIN - Italienische Weine
Sprengertraße 38
31134 Hildesheim

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