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Mehr als zwanzig Jahre nach seiner ersten Ernte
ist der Indio für viele eine Trinkwelt geworden. Mittlerweile ist er der wichtigste Wein der Kellerei und deshalb wird ihm auch die meiste Aufmerksamkeit geschenkt. Nach der Gärung wird der Wein in Barrique Fässer aus französischer Eiche gefüllt
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Mehr als zwanzig Jahre nach seiner ersten Ernte
ist der Indio für viele eine Trinkwelt geworden. Mittlerweile ist er der wichtigste Wein der Kellerei und deshalb wird ihm auch die meiste Aufmerksamkeit geschenkt. Nach der Gärung wird der Wein in Barrique Fässer aus französischer Eiche gefüllt
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Wenn der Name schon alles sagt

Mehr als zwanzig Jahre nach seiner ersten Ernte, ist der Indio für viele eine Trinkwelt geworden. Mittlerweile ist er der wichtigste Wein der Kellerei und deshalb wird ihm auch die meiste Aufmerksamkeit geschenkt. Nach der Gärung wird der Wein in Barrique Fässer aus französischer Eiche gefüllt, wo er ganze 10 Monate verbleibt. Das Ergebnis ist ein Montepulciano d’Abruzzo von dichtem Rubinrot mit violetten Reflexen und einem Duft von reifen Pflaumen, Amarenakirschen und Lakritz. Angenehm würzig und harmonisch, mit dem leichten Vanillearoma des Barrique, warme Gewürznoten von Kaffee und Schokolade verbinden sich mit einer eleganten balsamischen Note. Im Mund ist er voll und kräftig, bestimmt durch dichtes und tiefes Tannin, das sehr mit der Frucht harmoniert. Ein Einnehmendes und elegantes Finale, spiegelt mit großer Originalität den Stil und das Ursprungsgebiet des Weingutes wider. Ein atemberaubender Begleiter zu geschmacksintensive Pasta-, Grill- und Wildgerichte. Ideal im Ausschank zu Aufschnitt und hartem, gereiftem Käse, Salute!

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Artikelnummer: IT-67051-AQ Kategorien: Abruzzen, Rotwein Schlagwörter: Abbruzzen, Cantina Bove, indio, montepulciano
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Beschreibung

Cantina Bove

Das Weingut Bove, eines der ältesten in den Abruzzen, wurde 1930 mit einer Fläche von 30 Hektar gegründet. Seit 1960 wurde das Unternehmen ständig renoviert und verfügt heute über eine moderne Hightech-Abfüllanlage. Die sorgfältige Auswahl der Trauben bleibt jedoch unverändert, ebenso wie der Respekt vor den Traditionen der Abruzzen. Die Weine der Cantina Bove gehören zu den qualitativ besten in den Abruzzen. Die zahlreichen Auszeichnungen im In- und Ausland bestätigen, dass das Weingut den richtigen Weg eingeschlagen hat. Dieser besteht darin, Lesegut aus optimalen Lagen zu verwenden, niedrige Hektarerträge zu erzielen und eine sorgfältige sowie strenge Selektion der Trauben, sowohl während der Lese als auch bei der Vinifikation vorzunehmen um final im Keller Fässer der besten Hersteller zu verwenden.

Details

Wein: Rotwein
Rebsorte: Montepulciano, Cabernet Sauvignon
Anbauland: Italien
Anbaugebiet: Abruzzen
Erzeuger: Cantina Bove
Jahrgang: 2017
Verkaufsmenge: 0,75 L
Alkoholgehalt: 14.00 % vol.
Allergene: enthält Sulfite

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,4 kg
Erzeuger

Cantina Bove

UPC/EAN

8004291000178

Geschmack

leicht fruchtig, mittelkräftig, dominant, fein

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