Vermentino Salento IGP Timo | 2024 | San Marzano
8,90 €
11,87 €/l
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Der Schöne aus Salento
Dieser Vermentino von der Kellerei San Marzano wird aus den Trauben des Salento-Gebiets bei Brindisi produziert. Ein Gebiet, dass nicht weit von Meer entfernt und das durch seinen Sandreichen Boden charakterisiert ist. Um sein perfektes Bukett sowie sein aromatisches Profil zu bewahren, gärt der Vermentino für etwa zwei Wochen und bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, gefolgt von einer fünfmonatigen Ruhephase in Stahl. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Strohgelb mit grünen Reflexen. Die Düfte von weißen Blumen durchströmen die Nase und im Mund ist er frisch, leicht und trocken. Ein perfekter Begleiter zu leichten Vorspeisen oder zu gegrilltem Fisch. Salute!
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Artikelnummer: IT-74020-3-TA Kategorien: Antipasti, Apulien, Fisch, Grillen, Vermentino, Weißwein Schlagwort: San MarzanoWEITERE PRODUKTE AUS DIESER KELLEREI
Primitivo di Manduria DOP Riserva | 2019 | Anniversario 62 | San Marzano
26,53 €/l
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San Marzano
Cantine San Marzano | Via Monsignor Bello 9 | 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) | www.sanmarzano.wine
Alles begann in der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts, genauer gesagt im Jahr 1962, als sich einige wenige Winzer – gerade einmal 19 – zusammenschlossen, um die Cantine San Marzano zu gründen. Eine Genossenschaftskellerei, die in der Lage ist, die Früchte ihrer Arbeit zu verwerten. Im Laufe der Zeit ist diese schöne Realität so weit gewachsen, dass sie mehr als 1.200 Winzer anzieht und zu einem Bezugspunkt nicht nur für die Provinz Tarent, sondern für ganz Apulien geworden ist. San Marzano liegt nämlich im Herzen der Appellation Primitivo di Manduria, dem wichtigsten Rotwein der Region. Einem Landstrich zwischen zwei Meeren, dem Ionischen und dem Adriatischen. Ein Gebiet, das sich durch bezaubernde Landschaften auszeichnet, in denen Weinreben und Olivenbäume Seite an Seite auf einem Mantel aus roter Erde gedeihen. Heute ist die Cantine San Marzano in der Lage, eine Reihe von Weinen von besonderer Qualität zu produzieren. Zwischen den Rebzeilen zielen alle agronomischen Praktiken darauf ab, das Gleichgewicht der Umwelt, des Ökosystems und der Natur so weit wie möglich zu respektieren. Im Weinkeller führen moderne und technologisch fortschrittliche Einrichtungen aus önologischer Sicht zu Weinen, die immer elegant und gleichzeitig in der Lage sind, alles was die Jahreszeit und das Gebiet in den Früchten auszudrücken vermochten, hervorzuheben und aufzuwerten. Vom Schaumwein “Liboll” bis zum Sauvignon “Il Pumo”, vom Primitivo “Naca” bis zu den Süß- und Rosinenweinen sind alle Etiketten mit dem “San Marzano”-Label in der Lage, die anspruchsvollsten Erwartungen bei der Verkostung zu übertreffen.
Details
Wein: Weißwein
Rebsorte: Vermentino
Anbauland: Italien
Anbaugebiet: Salento
Erzeuger: San Marzano
Jahrgang: 2024
Verkaufsmenge: 0,75 L
Geschmack
trocken|kräftig|präsent
Gesamtextrakt: g/l
Gesamtsäure: g/l
Restzucker: g/l
Sulfit: mg/l
pH-Wert:
Alkoholgehalt: 12.50 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 312kJ/75kcal
Fette: 0g | davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 1g | davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Gewicht | 1,3 kg |
---|---|
Erzeuger | |
Brand |
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