Barbera d‘Alba DOP BIO | Terre del Barolo | 2019
11,90 €
15,87 €/l
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Brombeerfruchtig und im Einklang mit der Natur
Der Barbera d’Alba von Terre del Barolo präsentiert sich im Glas dank seiner lebedingen Säure sehr frisch und herrlich saftig. Das Weingut bewirtschaftet die Trauben für diesen Bio-Barbera aus Weinbergen, die um Verduno, Roddi und La Morra gelegen sind. Seit dem Jahr 2017 hat sich die Winzergenossenschaft auch dem biologischen Anbau verschrieben, um vor allem das natürliche Gleichgewicht im Weinberg zu bewahren. Die qualitätsorientierte Produktionsphilosophie findet sich in diesem brombeerfruchtigen Barbera wieder, der auf jeden Fall jung zu genießen ist. Verkosten Sie ihn bei einem Aperitif mit herzhaftem italienischem Aufschnitt wie Coppa, Mortadella und leckerer Wildschweinsalami. Salute!
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Terre del Barolo
Cantina Terre del Barolo | Via Alba Barolo 8 | 12060 Castiglione Falletto (CN) | www.terredelbarolo.com
Vor über 60 Jahren wurde in der 700 Einwohner Gemeinde Castiglione Falletto am 8. Dezember 1958 wohl einer der wichtigsten Meilensteine für die Geschichte der italienischen Provinz Cuneo geschrieben. An diesem Tag entschied der damalige Bürgermeister Arnaldo Rivera gemeinsam mit 21 lokalen Winzern eine gemeinsame Genossenschaft ins Leben zu rufen, um künftig das vielseitige Terroir zu nutzen und eigene Weine zu produzieren. Trotz der starken Konkurrenz großer Weinkellereien, die gleichzeitig um ihre Monopolstellung fürchteten, vertraute die neu gegründete Gemeinschaft auf ihr Können, sodass bereits zehn Monate nach der Gründung, im Oktober 1959, die erste erfolgreiche Ernte stattfand. Zu diesem Zeitpunkt bereits auf 289 Mitglieder gewachsen, begann nun ein weiterer Schritt um den Erfolg auszuweiten – der Bau einer eigenen Kellerei. Mittlerweile folgten ein eigener Shop und der Ausbau von Weinkeller und Lagerhaus. Durch die Hingabe jedes einzelnen Winzers und die besondere Konzentration auf einen ökologischen Anbau, um die natürlichen Ressourcen des Terroirs zu schützen, erzählt jede Traube den Verlauf der Jahreszeiten und des Sonneneinflusses – Besonderheiten, die beim Genuss der Weine zu schmecken sind. Das Aushängeschild der Kellerei ist der Barolo. Nach Verkostungen des Barolo oder Barolo Riserva wurde Terre del Barolo durch den Wein-Plus-Weinführer als „W+-Erzeuger“ mit konstant hohem Niveau ausgezeichnet. Ein Lob, das nur den Besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet zukommt.
Details
Wein: Rotwein
Rebsorte: Barbera
Anbauland: Italien
Anbaugebiet: Piemonte
Erzeuger: Terre del Barolo
Jahrgang: 2019
Verkaufsmenge: 0,75 L
Herstellung
Organisch-Biologischer Weinbau|Ökologischer Weinbau
Geschmack
trocken|kräftig|dominant|rund
Gesamtextrakt: g/l
Gesamtsäure: g/l
Restzucker: g/l
Sulfit: mg/l
pH-Wert:
Alkoholgehalt: 14.00% vol.
Allergene: enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: ..kJ/..kcal
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Gewicht | 1,4 kg |
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UPC/EAN |