Alto Mincio DOC | Roses Roses | Ottella | 2022

13,90 

11,68 /l

Alto Mincio in Flaschen

Dieser herausragende Wein, gewachsen in den besten Lagen der Moränenhügel des Alto Mincio, vereint unvergleichliche Qualität und authentischen Charakter. Die Trauben werden nach dem traditionellen Zapfenkordon-System kultiviert, das optimale Bedingungen für ihre Reifung schafft und so zur Exzellenz in der Traubenqualität beiträgt. Mit einem Ertrag von 90 Dezitonnen pro Hektar erreicht der Wein eine optimale Balance zwischen hoher Qualität und gezielter Menge. Nach der schonenden Abbeermethode durch Schwingung folgt eine kontrollierte Mazeration von 10 bis 12 Stunden, bei der die Aromen bei perfekter Temperatur intensiviert werden. Eine Gärung von 15 bis 18 Tagen bei 18°C ohne malolaktische Fermentation bewahrt die pure, klare Frische des Weins. In der Farbe zeigt sich ein elegantes Zwiebelschalen-Rosa, das direkt zum Genießen einlädt.
Das Bouquet fasziniert mit fruchtigen Noten von weißem Pfirsich und einer dezenten mineralischen Säure, die dem Wein eine unverwechselbare Frische verleiht. Dieser Wein beeindruckt durch seine feine Finesse, harmonische Ausgewogenheit und eine strukturierte Tiefe, die ihn zum perfekten Begleiter für vielfältige Speisen macht. Er passt ideal zu Süßwasser- und Seefisch, hellem Fleisch, leichten Vorspeisen und ist ebenso ein exzellenter Aperitif für besondere Anlässe. Erleben Sie die authentische Handwerkskunst des Alto Mincio in einem Wein, der die Balance aus Tradition und Perfektion auf den Punkt bringt. Dieser edle Tropfen ist nicht nur ein Genuss, sondern eine wahre Hommage an die italienische Weinbaukunst. Salute!

Lieferzeit: 3-8 Werktage

15 vorrätig

Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: IT-37019-2-PDG Kategorien: , , , , , , Schlagwort:
Beschreibung

Ottella

Das Weingut Ottella aus ist ein renommierter und geschätzter Weinproduzent, dass für seine herausragenden Weine von höchster Qualität bekannt ist. Seit Generationen pflegt die Familie Ottella ihre Weinbautradition und hat sich einen exzellenten Ruf erworben. Das Weingut liegt im Herzen des Lugana-Gebiets am Ufer des Gardasees und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima und Bodenbeschaffenheiten, die ideale Bedingungen für den Anbau der autochthonen Rebsorte Trebbiano di Lugana schaffen. Die Weine von Ottella zeichnen sich durch ihre Eleganz, Finesse und ihren unverwechselbaren Charakter aus. Mit einem ausgeprägten Sinn für Detail und Handwerkskunst stellen sie Weine her, die die Essenz des Terroirs einfangen und die Tradition mit moderner Weinherstellungstechnologie vereinen. Das Weingut steht für Nachhaltigkeit und Respekt für die Natur. Es wird darauf geachtet, natürliche Anbaumethoden zu verwenden und die Umweltauswirkungen so gering wie möglich zu halten. Diese Philosophie spiegelt sich in der Qualität der Weine wieder und sorgt für authentische und unverfälschte Geschmackserlebnisse. Zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhielt das Weingut, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene. Diese Auszeichnungen sind eine Anerkennung für die harte Arbeit, das Engagement und die Leidenschaft der Familie Ottella für ihren Weinbau.

Details

Wein: Roséwein
Rebsorte: Corvina, Lagrein, Rondinella
Anbauland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Jahrgang: 2022
Verkaufsmenge: 0,75L
Gesamtextrakt: g/l
Gesamtsäure: g/l
Restzucker: g/l
Sulfit: mg/l
pH-Wert:
Alkoholgehalt: 12.00 % vol.
Allergene: enthält Sulfite

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,4 kg
Erzeuger

UPC/EAN

Geschmack

Nährwertangaben

pro 100 ml

Brennwert

..kJ (..kcal)

Kohlenhydrate

g

davon Zucker

g