Collevento Chardonnay IGT ‘921’ Antonutti 2024
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Typischer Vertreter des Friauls
Ein so klassischer und ausdrucksstarker Chardonnay wie der Collevento 921 von Antonutti ist ein echtes Genusserlebnis. Der sortenreine Weißwein duftet im Glas nach Honig und Apfel und offenbart mit der Zeit immer mehr tropische Aromen. Am Gaumen ist er ausgesprochen fein, da der Chardonnay Most lediglich im Stahlfass vergärt und anschließend in der Flasche ausreift. Der dezente Alkoholgehalt macht ihn zu einem wundervollen Aperitif-Wein für einen schönen Sommerabend. Probieren Sie ihn gerne auch zu frischen Fisch und leckeren Meeresfrüchten. Salute!
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Produkt enthält: 0,75 l
Artikelnummer: IT-33037-4-PP Kategorien: Abendessen im Sommer, Aperitif, Besonderer Anlass, Chardonnay, Fisch, Friaul, Krustentiere, Weißwein Schlagwort: AntonuttiWEITERE PRODUKTE AUS DIESER KELLEREI
Antonutti
Antonutti s.n.c | Via D’Antoni 21 | 33037 Pasian di Prato (UD) | www.antonuttivini.it
Die italienische Casa Vinicola Antonutti wird von einer fast 100 Jahre alten Geschichte und mittlerweile vier Generationen geprägt. Sie befindet sich in Colloredo di Prato, im Westen von Udine. 1921 wurde sie vom Großvater der heutigen Weingutsleiterin Adriana Antonutti gegründet. Die leidenschaftliche Önologin arbeitet seit mehr als 30 Jahren im traditionsreichen Familienbetrieb. Die Liebe zum Wein wurde ihr im Weinberg der Familie quasi in die Wiege gelegt. Adriana Antonutti kümmert sich persönlich um nahezu jeden einzelnen Schritt bei der Vinifikation – vom Weinberg bis in den Keller – und verantwortet dabei nicht nur Geschmack und Bouquet der Weine, sondern auch die Imagepflege des Unternehmens. Sie führt den eingeschlagenen Weg ihrer Familie fort und setzt dabei auf Erfahrungen, Innovation, moderne Technik und höchstes Qualitätsbewusstsein. Ihre Weinberge erstrecken sich auf etwa 50 Hektar im Herzen des italienischen Weinbaugebietes Grave del Friuli.
Weinprofil
Wein Weißwein | Rebsorte Chardonnay | Anbauland Italien | Anbaugebiet Friaul | Weingut/Produzent Antonutti 1921 | Jahrgang 2024 | Verkaufsmenge 0,75 L
Ausbau Edelstahltank | Farbe helles Strohgelb m. goldenen Reflexen | Duft frische Aromen von tropischen Früchten, grünen Äpfeln – Noten von Zitrusfrüchten | Geschmack angenehm trocken, ausgewogen, harmonisch, gute Struktur | Servicetemperatur 8-10°C | Trinkreife Jetzt bis 2027 | Speiseempfehlung Perfekt zu leichten Vorspeisen, Salate, Meeresfrüchte
Analysedaten
Gesamtextrakt g/l | Gesamtsäure g/l | Restzucker g/l |Sulfit mg/l | pH-Wert | Alkoholgehalt 12.50 % Vol. | Allergene enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert 284 kJ /68 kcal | Fette 0g | davon gesättigte Fettsäuren 0g | Kohlenhydrate 0,7 g | davon Zucker 0,9 g | Proteine 0g | Salz 0g
| Gewicht | 1,3 kg |
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